花菜切小块泡在盐水中(忘记拍照)
鸡胸肉切小块备用(我用的是网上买的腌制好鸡胸肉,大家也可以自己腌制一下下)
切蒜瓣儿备用
烧开水加入花菜焯水(可以放适量的盐)
炒锅热油加入蒜瓣干辣椒炒香再加入鸡胸肉翻炒至变色
加入花菜加适量的水加蚝油翻炒几分钟
出锅!
上传你做的花椰菜炒鸡胸肉