酵母溶于水中。
搅拌盆里放入面粉、糖、玉米油,加入酵母水。边加边搅,搅拌成絮状。
放入厨师机,1档4分钟,3档10分钟。
揉成光滑面团。
一次发酵,至2倍大。
小兔子面团70克6个。小象面团8个45克。
小象耳朵面团15克1个。
制作小象:
1、将面团擀成椭圆形,撒上蜜豆对折起来
2、捏好收口,剪出小象的鼻子和尾巴。
3、小象耳朵面团切成四段,团成圆擀成椭圆形。用切刀切成½个。
4、耳朵粘到小象身上,留出眼睛的位置。
制作小兔子🐰
1、将小兔子面团搓成中间稍厚的圆柱形。
2、放上烤肠,两根面条穿过去,整形。
3、按上小豆眼睛,切刀压好耳朵。
凉水上锅,蒸20分钟,闷5分钟。出锅。
红色巧克力笔,涂在兔子脸蛋上。
棕色巧克力笔,给兔子画睫毛。
棕色笔给小象涂眼睛和鼻子褶皱。