圣诞六角星
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人做过这道菜
林夕9999
六角星面包，学厨WK9142，材料是两个的用量。圣诞快到了，做了三色面团，结果遮盖锡纸略晚，上色太明显了
用料
圣诞六角星的做法
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先液体后粉类把材料放入面包机，1个和面程序，加入黄油，1个和面程序。取出，分成3份，其中一份加入红丝绒精华，一份加入抹茶粉（稍加点水化开），揉面时其他面团放入冷藏，弄好一起发酵
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发酵成两倍大，取出，每个色均分4份，排气，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。馅儿是铁棍山药泥+蓝莓酱。
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包入馅料，收口在下放入模具
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放入烤箱发酵至9分满，底下放热水
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海氏C40，第二层，烤箱190度预热，然后180度烤18-20分钟，上色后盖锡纸
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取出后脱模
