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胡萝卜莴苣丝

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用料  

莴笋 1根
胡萝卜 半根
大蒜 1根
油
盐

胡萝卜莴苣丝的做法  

  1. 把莴苣。胡萝卜洗干净后切丝  大蒜切末

  2. 莴苣丝放碗里加少许盐 抓匀腌制10分钟  （这样炒出来会脆脆的 很爽口）之后把水份挤干

  3. 锅里放油 油热加入胡萝卜丝翻炒一会  再加入莴苣丝一起翻炒  炒至微微发软加入蒜末 盐少许 就可以出锅啦！

小贴士

莴苣炒的时间不能太久 否则就不脆爽了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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素菜
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该菜谱发布于 2017-12-23 08:12:23
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胡萝卜莴苣丝的答疑

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