熬一大罐葱油

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冬日的早晨,如何快速地吃一碗热腾腾香喷喷的面条
只要拥有一罐美味的葱油,就可以飞速做一碗葱油面解馋~

用料  

小葱 一把
洋葱 半个
橄榄油 根据想做的量决定

熬一大罐葱油的做法  

  1. 把葱和洋葱切成条状~葱白切的稍短一些~

    熬一大罐葱油的做法 步骤1
  2. 开小火热油~油稍热时加入葱和洋葱~小火熬制~这里用橄榄油是因为家里只有橄榄油和花生油,花生油味道较大会盖住葱香,所以用无味的油熬制葱油最合适~

    熬一大罐葱油的做法 步骤2
  3. 熬制葱和洋葱均焦脆即可~放凉后放入密封罐,冷藏保存~

    熬一大罐葱油的做法 步骤3

小贴士

1.有了葱油,做葱油面的时候只需取些许葱油加热放入些许酱油和糖,与面条拌匀即可~非常适合烹饪时间不多的早晨~
2.葱油还可以做油泼辣子,拌凉菜,用处颇多~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-23 10:50:59
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