把葱和洋葱切成条状~葱白切的稍短一些~
开小火热油~油稍热时加入葱和洋葱~小火熬制~这里用橄榄油是因为家里只有橄榄油和花生油,花生油味道较大会盖住葱香,所以用无味的油熬制葱油最合适~
熬制葱和洋葱均焦脆即可~放凉后放入密封罐,冷藏保存~
上传你做的熬一大罐葱油