米洗净泡上,大约在煮之前二十分钟到半小时
食材洗净
胡萝卜洋葱切条,羊肉撕成条,大蒜叶切末
肥肉入锅榨出油,去掉油渣,加入胡萝卜和洋葱翻炒
再加入瘦肉,一起稍微翻炒
加入红烧汁和盐拌匀,盐要比平时炒菜稍多一点,要算上接下来的米饭,关火备用
电饭锅底部铺上炒好的所有食材,上面再铺上泡好的大米,加开水,按正常煮饭功能
电饭锅跳掉后,焖几分钟,然后开盖加大蒜叶拌匀
装碗,并配上一碗裙带菜蛋汤,这个冬天倍加温暖😁
上传你做的羊肉饭(电饭锅版)