百财水饺

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冬至,北方讲究吃饺子。有句老话叫“吃饺子不怕冻耳朵”😁不管吃了会不会冻耳朵吧,也要吃哈哈。由于人多等着吃,时间紧,所以过程没来的及拍照,前四张借用厨友的图片,对此表示感谢。

用料  

饺子皮
面粉 适量
菠菜 适量榨成菠菜汁
饺子馅
鸡蛋 2个(炒熟)
韭菜 适量
木耳 适量
虾仁 适量
鸡蛋 2个(生的,打到馅里)
香油 适量
花生油 适量,烧热,加到馅儿里
鸡精 适量
适量(最后放,韭菜会撒汤)

百财水饺的做法  

  1. 绿色面的压扁 把白色的面裹里面

    百财水饺的做法 步骤1
  2. 捏好,搓成圆柱

    百财水饺的做法 步骤2
  3. 切剂子

    百财水饺的做法 步骤3
  4. 擀皮儿

    百财水饺的做法 步骤4
  5. 下锅煮

    百财水饺的做法 步骤5
  6. 装盘

    百财水饺的做法 步骤6
  7. 装盘

    百财水饺的做法 步骤7
  8. 蘸醋吃,美味

    百财水饺的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-12-23 13:26:36
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百财水饺的答疑

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