面包布丁

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用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 80克
260克
奶粉 40克
淡奶油 95克
香草精 少许

面包布丁的做法  

  1. 面包先切小块放器皿里待用

    面包布丁的做法 步骤1
  2. 260克温水先和奶粉拌均匀待用

    面包布丁的做法 步骤2
  3. 鸡蛋搅拌均匀作为A部分

    面包布丁的做法 步骤3
  4. 糖,淡奶油,之前拌好的奶粉水和香草精一起混合拌均匀作为B部分

    面包布丁的做法 步骤4
  5. 把A部分和B部分一起混合拌均匀

    面包布丁的做法 步骤5
  6. 把拌匀的布丁汁用过滤网过滤

    面包布丁的做法 步骤6
  7. 放了面包块的器皿放烤盘内,过滤好的布丁汁倒入器皿内,按一按面包让面包块充分吸收布丁汁

    面包布丁的做法 步骤7
  8. 烤盘里倒点水,(隔水烤)放入烤箱

    面包布丁的做法 步骤8
  9. 上下火190°,中层,烤50-60分钟左右(具体实际操作观察),烤至表面上色且摇晃中间不晃动了即可

    面包布丁的做法 步骤9

小贴士

食用的时候可以切成小块哦(不切也可以的),热的时候吃味道更好
 
该菜谱发布于 2017-12-23 15:22:49
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