煎鱼

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1.鱼买回来先清洗干净,然后放一点点盐巴,稍微腌一下。
2.锅一定要先烧很热,再用生姜片擦下整面锅底分享煎鱼
1.鱼买回来先清洗干净,然后放一点点盐巴,稍微腌一下。一点点油,油烧热后放鱼进去一会后,改用小火慢慢煎。一会儿用筷子轻轻动下看能不能翻微另一面再煎,最后撒上椒盐,3.吃的时候滴些柠檬汁在鱼上面。要趁热才吃美味。

用料  

鱼1
姜3
1克
椒盐2
鲜柠檬1个

煎鱼的做法  

  1. 鱼买回来先洗干净后切片,淹一点点盐巴。

    煎鱼的做法 步骤1
  2. 锅烧热,用生姜片擦一下锅底,然后放油,油烧热后放鱼进去一会儿,用小火慢慢煎,过一会用筷子动一下鱼是否可以翻身,翻身后再慢慢煎,起锅的时候撒些椒盐在鱼上面,要吃的时候滴一些柠檬汁上去趁热吃。

    煎鱼的做法 步骤2

小贴士

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1.鱼买回来先清洗干净,然后放一点点盐巴,稍微腌一下。
2.锅一定要先烧很热,再用生姜片擦下整面锅底分享煎鱼
1.鱼买回来先清洗干净,然后放一点点盐巴,稍微腌一下。一点点油,油烧热后放鱼进去一会后,改用小火慢慢煎。一会儿用筷子轻轻动下看能不能翻微另一面再煎,最后撒上椒盐,3.吃的时候滴些柠檬汁在鱼上面。要趁热才吃美味。
 

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该菜谱发布于 2017-12-23 20:42:42
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