干煸豆角

2 人做过这道菜
干煸豆角+🍚超级下饭菜,好想吃有没有?有没有?😍

用料  

四季豆 300克
猪肉末 50克
干辣椒 10克
花椒 10克
蒜末 10克
4克
鸡粉 5克
辣椒酱 10克

干煸豆角的做法  

  1. 花椒、干辣椒用热水泡一分钟后捞出。

    干煸豆角的做法 步骤1
  2. 豆角切五厘米段。

    干煸豆角的做法 步骤2
  3. 肉切成末。

    干煸豆角的做法 步骤3
  4. 蒜拍下,切成蒜粒。

    干煸豆角的做法 步骤4
  5. 🔥🔥🔥锅中倒油,五成热倒入豆角,大火炸至表面起驺起泡后捞出。(控油)

    干煸豆角的做法 步骤5
  6. 热锅,倒少量油,倒入肉末炒熟出香味。
    倒入蒜、辣椒酱、花椒、干辣椒煸久点,煸出香味。

    干煸豆角的做法 步骤6
  7. 倒入豆角,放入盐、鸡粉翻炒均匀,炒干,起锅喽!😊

    干煸豆角的做法 步骤7

小贴士

泡花椒、干辣椒是为了炒时更容易出味!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-23 22:18:58
6 收藏


作者嗨布朗熊的其他菜谱

干煸豆角的答疑

关于干煸豆角的做法还有疑问? 登录提一个问题