暖暖的蛋奶燕麦粥
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人做过这道菜
金函律
哇这款早餐其实是突发奇想的一次尝试。搜了一下下厨房发现没人发过，于是就成了我的第一个菜谱啦！
真的是简单快手又营养
冬日里一口下去马上就暖洋洋的
就像在和阳光拥抱一样
我话比较多有点唠叨可能没表达清楚步骤总之...
来试试看吧！
真的是简单快手又营养
冬日里一口下去马上就暖洋洋的
就像在和阳光拥抱一样
我话比较多有点唠叨可能没表达清楚步骤总之...
来试试看吧！
用料
暖暖的蛋奶燕麦粥的做法
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准备食材～
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热水泡燕麦片
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另一个碗打散鸡蛋
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倒点牛奶
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搅均匀
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再加牛奶
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再搅均匀
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一直重复
直到蛋液变成你喜欢的浓度为止
我通常是大半瓶牛奶加进去 -
你们有奶锅的用奶锅
我没有...
反正就是加热蛋奶
要一直搅拌噢！别让它们成型了
我要拍照没仔细搅
图上有点成型了
如果觉得温度太高了就关一会儿火
一直到液体变浓稠
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开头泡的燕麦滤掉水
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把蛋奶倒进去
搅拌均匀
嘿咻嘿咻 -
按习惯加蜂蜜或炼乳
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OK啦
趁热感受一下一口下去暖呼呼的感觉吧🧚♀️
小贴士
加牛奶的过程
你们不用分次加也可以
只是我怕它搅不均匀
所以一次一次加
泡燕麦片的话
你们也可以倒进蛋奶混合物里一起加热
这个很健康，燕麦片牛奶和鸡蛋，再加一个苹果当早餐完全没问题，都是很营养的东西
你们可以再加点坚果什么的，但我还没试过
什么时候闲下来了我还要尝试一下豆浆燕麦粥，豆浆煮面，蛋奶煮面...希望别是黑暗料理
你们可以赶在我前面哈哈哈哈哈哈
你们不用分次加也可以
只是我怕它搅不均匀
所以一次一次加
泡燕麦片的话
你们也可以倒进蛋奶混合物里一起加热
这个很健康，燕麦片牛奶和鸡蛋，再加一个苹果当早餐完全没问题，都是很营养的东西
你们可以再加点坚果什么的，但我还没试过
什么时候闲下来了我还要尝试一下豆浆燕麦粥，豆浆煮面，蛋奶煮面...希望别是黑暗料理
你们可以赶在我前面哈哈哈哈哈哈
