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稣炸里脊肉

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Vincent.的厨房  Vincent.

用料  

猪里脊 随意
黑胡椒粉 适量
料酒 适量
盐 适量
淀粉 适量
面粉 适量

稣炸里脊肉的做法  

  1. 将里脊肉切条倒入碗内，加入料酒，黑胡椒粉，盐，腌制20分钟入味。

  2. 淀粉和面粉按1比1的比例加入适量清水调成粘稠的糊备用。

  3. 锅内倒油烧制8成热，将里脊肉沾糊放入锅内炸至金黄捞出，全部炸好后再倒入锅内进行一次复炸，大概几秒钟即可。

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该菜谱发布于 2017-12-24 13:30:58
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