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南乳焖冬瓜

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yani_的厨房  yani_
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用料  

冬瓜 300克
云耳 几小朵
杏鲍菇 1小个
南乳 1块

南乳焖冬瓜的做法  

  1. 云耳浸泡1小时 清洗
    加姜片飞水20秒
    清洗去茎

    南乳焖冬瓜的做法 步骤1

  2. 杏鲍菇小个

    南乳焖冬瓜的做法 步骤2

  3. 冬瓜去皮去瓤
    切块

    南乳焖冬瓜的做法 步骤3

  4. 切薄块

    南乳焖冬瓜的做法 步骤4

  5. 南乳加麻油开

    南乳焖冬瓜的做法 步骤5

  6. 油炒姜片
    放入菇片
    加入云耳

    南乳焖冬瓜的做法 步骤6

  7. 爆香南乳

    南乳焖冬瓜的做法 步骤7

  8. 放进冬瓜片

    南乳焖冬瓜的做法 步骤8

  9. 砂糖

    南乳焖冬瓜的做法 步骤9

  10. 加蚝油
    加水

    南乳焖冬瓜的做法 步骤10

  11. 上盖焖5分钟

    南乳焖冬瓜的做法 步骤11

  12. 试试熟了没

    南乳焖冬瓜的做法 步骤12

  13. 试味

    南乳焖冬瓜的做法 步骤13

  14. 勾芡

    南乳焖冬瓜的做法 步骤14

  15. 加麻油

    南乳焖冬瓜的做法 步骤15

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南乳焖冬瓜相关分类

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该菜谱发布于 2017-12-24 14:59:22
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