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菜谱
蚝油莴笋叶
蚝油莴笋叶
7.0
综合评分
87
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一朵云0000
用料
莴笋叶
根
蒜
2-3瓣
蚝油
2-3勺
生抽
2-3勺
蚝油莴笋叶的做法
莴笋叶掰成小段,蒜切片
热锅,放猪油,猪油熬化,放蒜片,蒜片炒香,放莴笋叶翻炒
莴笋叶炒至断生,加入蚝油,生抽,翻炒起锅
小贴士
不用加盐,莴笋叶断生即可
参照这个菜谱,大家做出 90 作品
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该菜谱发布于 2017-12-24 15:53:37
4614 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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蚝油莴笋叶的答疑
浮雪
2019-10-11
4
赞
为什么炒出来苦啊
作者回复
2019-10-11
可能是品种或者季节的原因,我有时候买到的莴笋叶也带苦味,有时候没有苦味,尽量选颜色浅一点的莴笋叶应该好点
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