无油全麦松饼一人次

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用料  

鸡蛋 1个
牛奶 10克
代糖 5克
全麦低筋面粉 20克

无油全麦松饼一人次的做法  

  1. (把鸡蛋放去热水中,让鸡蛋回温。)
    分离鸡蛋,蛋黄和牛奶搅拌,边搅拌边加入过筛的全麦低筋面粉。搅拌至无颗粒。

  2. 打发蛋白至湿性发泡。

  3. 将打发好的蛋白霜取三分之一到蛋黄糊中,翻拌均匀

  4. 将混合蛋白霜的蛋黄糊,加入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀。手法和拌蛋糕糊一样,温柔小心,消泡就可惜了

  5. 不粘锅中火预热,加入做好的面糊。大概做三个,然后加几滴水,盖锅盖,中小火两分钟左右,翻面

  6. 可以次了,松软可口。无油,代糖,全麦,健康,减脂加油!

    无油全麦松饼一人次的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-12-24 18:05:38
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