一颗土豆去皮切块,上锅蒸20分钟左右,蒸熟蒸透,然后放到一只大碗中,用勺子背压成土豆泥,可以加入适量盐和香油调味增香;
用电动打蛋器搅打土豆泥,搅打至十分细腻,然后把土豆泥装入一次性裱花袋,裱花袋剪一个小口,可以挤土豆泥出来;
形状类似草莓的圣女果若干颗,底部切掉一点,让圣女果可以站稳,然后从中间横切,上面的尖角是雪人的帽子,下面是雪人的身体;
往圣女果切面上挤一坨土豆泥,当作雪人的脑袋,然后盖上尖角,再在尖角上点缀一点土豆泥,当作帽子的白色绒球,用黑芝麻粒当作雪人的眼睛和鼻子装饰在土豆泥脑袋上面。可爱的圣诞雪人诞生啦~