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闽南风味春卷(薄饼)

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木木啊哩啦的厨房  木木啊哩啦
🙈做这道菜得有耐心，每样食材都切成细碎很练刀功(除了胡萝卜用刨刀)。孩子们突然想吃，那就搞起啦。

用料  

春卷皮、笋干、包菜、荷兰豆、浒苔、胡萝卜、贡糖(花生沫)、豆芽、香菇、香菜、香豆干、肉丝、大蒜、青瓜、蛋丝。

闽南风味春卷(薄饼)的做法  

  1. 除了浒苔、贡糖、香菜、青瓜、大蒜、蛋丝不用炒，其它食材混合翻炒。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法 步骤1

  2. 浒苔的炒法是：锅烧热后关火(不用放油)，放入浒苔，边打散开边翻炒。过下锅即可。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法 步骤2

  3. 煮好的春卷馅。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法 步骤3

  4. 先张开春卷皮，再抹点甜辣酱

    闽南风味春卷(薄饼)的做法 步骤4

  5. 撒些浒苔。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法 步骤5

  6. 爱吃的都逐一放上春卷皮上。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法 步骤6

  7. 最后撒些贡糖(花生沫)

    闽南风味春卷(薄饼)的做法 步骤7

  8. 包起来

    闽南风味春卷(薄饼)的做法 步骤8

  9. 包好的样子。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法 步骤9

  10. 开咬。🤩

    闽南风味春卷(薄饼)的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-12-25 00:17:04
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