豉汁蒸排骨

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用料  

豬腩排
蒜末
姜末
蔥花
豆豉
蝦米
豆瓣醬
雞蛋
生粉

豉汁蒸排骨的做法  

  1. 排骨沖水洗淨,用叉子吉,加豆豉加蝦米,加生粉水姜末蒜末加糖加蠔油加味淋,加生抽加老抽加胡椒粉攪勻,加油

  2. 大火蒸15至二十分鐘

  3. 加蔥花加滾油

小贴士

聞到香味ok
 
该菜谱发布于 2017-12-25 01:00:00
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