先用圆模烤一个基础六寸戚风蛋糕(可以参考之前我在公众号发过的基础教程,我这就不详细说了http://mp.weixin.qq.com/s/znKpaCFAJumbM5CvUAGhfA)
然后就把戚风分片
每层抹上奶油,然后外皮圈圈也抹上
表面的雪用的是奶油霜,这个奶油霜非常快手,黄油软化加糖打白再加入淡奶油打至顺滑即可
最好插上圣诞老人和圣诞树,盖上玻璃罩,我在玻璃罩上还用牙签沾了点奶油霜抹上去营造下雪的感觉,怎么样,是不是很好看?!
上传你做的圣诞玻璃球蛋糕