切好鱿鱼,成条状。
清洗花蛤
龙利鱼切块,用料酒腌制十五分钟以上即可。把一,二的海鲜倒进去一起腌制。
热锅,倒入橄榄油,八分热加入洋葱,牛至叶混合香料,(这是从意大利拉斯佩齐亚香料小镇买回来的,也可以去超市买香料)加入切好的番茄。
番茄出汁加入水。加海鲜和虾进来。煮十五分钟后加入番茄酱和现磨黑胡椒。出锅!
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