炸鸡米花

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用料  

鸡胸肉 一块
鸡蛋 1个
面包糠 15克
面粉 35克
胡椒粉 3克
4克
黑胡椒 少量
生抽 适量
洋葱 半个

炸鸡米花的做法  

  1. 鸡胸肉切小块儿。然后放入除鸡蛋,面粉和面包糠的所有材料腌制半天。

  2. 取出洋葱,然后在鸡肉里放入蛋液,再裹上面粉和面包糠。
    锅里放入油中火烧到七分热放入鸡胸肉炸,一直中火,表面金色时捞出。然后开大火,油热后放入所有鸡米花复炸一遍,三十秒左右捞出。

 
该菜谱发布于 2017-12-25 13:30:49
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炸鸡米花的答疑

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