喝起来很像酸奶的莲藕花生核桃山药露

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看了《随息居饮食谱》《本草纲目》,不得不说,莲藕不愧是被佛陀加持过的食物啊,太强大了。山药,据说天天吃会脸色好到发光啊。冬至后要多食坚果。于是放一起就不小心煮出了素食版“热酸奶”。

用料  

核桃 6个
花生 20粒
半节(90克)
山药 半根
700ml
冰糖 少许
干桂花 少许

喝起来很像酸奶的莲藕花生核桃山药露的做法  

  1. 花生核桃莲藕山药一起放破壁机打成浆

  2. 加入少许冰糖一起煮熟,撒少许干桂花点缀。

  3. 喝起来好像热酸奶,是的,一点都不酸,但就是像酸奶。

小贴士

冰糖不要加多,多了就不是这口感了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-25 13:31:47
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