黄瓜炒虾仁

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黄瓜爽口,虾仁富含钙物质。

用料  

虾仁 500克
3小勺
黄瓜 1根
半勺
料酒 2勺
酱油 1勺
葱花 少许
花椒 5个

黄瓜炒虾仁的做法  

  1. 1.把虾剥出来,用刀在虾的背后拉一刀,取出虾线,放到碗里,倒上料酒和酱油,腌制15分钟。2.把黄瓜切成菱形,切好葱花。

    黄瓜炒虾仁的做法 步骤1
  2. 打开火,放油和花椒,等花椒味出来,放葱花,然后放虾仁,炒到虾仁变红,放黄瓜,放少许盐。黄瓜变软,出锅。

    黄瓜炒虾仁的做法 步骤2

小贴士

盐不要放太多,因为虾仁经过泡了之后,本身就是咸的。
 
该菜谱发布于 2017-12-25 15:41:42
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