登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 烤鸭腿

烤鸭腿

1 人做过这道菜
收藏
手机用户1939_uiyq的厨房  手机用户1939_uiyq

用料  

鸭腿 2只
盐 若干
生抽 2勺
蚝油 1勺
八角 1个
料酒 2勺
花椒 10粒
老抽 1勺
姜 4片
葱 2～3段
蒜 5瓣

烤鸭腿的做法  

  1. 鸭腿洗净，为了入味在有皮的那面切三刀，再翻面用叉子扎几下后把所有的调料都抹在鸭腿上盐2～3个小时。

  2. 土豆、洋葱、西红柿切滚刀块放到烤盘中倒入橄榄油和盐拌匀，再把腌好的鸭腿放到上面撒些黑胡椒，又把腌鸭腿用的葱姜蒜放到鸭腿上。烤箱预热后250度60分钟。

    烤鸭腿的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的烤鸭腿

 

烤鸭腿相关分类

烤箱 烤鸭腿 蜜汁烤鸭腿
随便看看
该菜谱发布于 2017-12-25 19:37:00
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者手机用户1939_uiyq的其他菜谱

美味杏鲍菇夹

美味杏鲍菇夹

手机用户1939_uiyq      1 做过
微波炉版的五香果仁

微波炉版的五香果仁

手机用户1939_uiyq      0 做过
无添加李子酱

无添加李子酱

手机用户1939_uiyq      0 做过
蒜焖肉

蒜焖肉

手机用户1939_uiyq      0 做过
酱肘子

酱肘子

手机用户1939_uiyq      0 做过

烤鸭腿的答疑

关于烤鸭腿的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负