圣诞苹果猪肉饼 - 痴迷健康的Ella

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每年孩子们都不太喜欢圣诞五花肉,对于他们来说太肥了吧,所以今年做了这道小孩超喜欢吃的圣诞配菜 - “苹果猪肉饼”,孩子们都非常喜欢吃。

小朋友们超爱的苹果饼,也是不错的早餐选择。一次多做出点来冷冻,冷藏都可以。早晨微波炉一热,配上一片全麦面包,一片西红柿,一片生菜叶子,做成开放式三明治(可以抹点黄芥末酱),味道真是好极了。什么还吃不饱?那就再来片煎蛋吧。搭配胡萝卜条,黄瓜条蘸希腊酸奶就更健康了哦。

用料  

猪肉馅 5斤 半肥半瘦为好
红富士脆苹果 2个
洋葱 2个
黑胡椒
4勺半
鸡蛋 2个

圣诞苹果猪肉饼 - 痴迷健康的Ella的做法  

  1. 苹果,洋葱切碎,越碎越好,放到肉馅里面,打入两个鸡蛋,拌匀

    只加盐和黑胡椒粉

    圣诞苹果猪肉饼 - 痴迷健康的Ella的做法 步骤1
  2. 下油把锅烧热,做成肉饼装煎熟。

    注意:最好只翻一次,等煎到成型再翻,很容易碎。

    烤箱也行:烤箱175度,烤15-20分钟

    圣诞苹果猪肉饼 - 痴迷健康的Ella的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2017-12-25 21:23:52
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