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圣诞慕斯球

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ぐぃ尐喬へづ的厨房  ぐぃ尐喬へづ

用料  

奶油砂糖 20克
牛奶砂糖 10克
戚风蛋糕 一片
鱼胶 2片
奶油 200克
奶油奶酪 160克
牛奶 100克

圣诞慕斯球的做法  

  1. 1.慕斯蛋糕片切片
    2.丁吉利丁片冷水泡软
    3.奶酪室温软化加入牛奶砂糖打散，牛奶放砂糖 提前融化，打奶酪一点点加入牛奶
    4.淡奶油加入砂糖打到7成，加入步骤3
    5.泡软的丁吉利片隔热水融化，加入步骤4
    6.慕斯液放入模具加入蛋糕坯水果装饰即可

    圣诞慕斯球的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的圣诞慕斯球

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-12-26 09:05:43
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圣诞慕斯球的答疑

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