烤地瓜（红薯）
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人做过这道菜
Jinsamnity
我相信很多人小时候都会有这样的经历。放学回家的路上，揣着兜里的几个钢镚，走向了一个圆滚滚的铁桶。
他们总是会拿这个铁夹子，从铁通里面搬出来几个地瓜，再套上个纸袋子。给他一个钢镚就可以开啃了。
大冬天的啃着一个热乎乎的地瓜，真的是心里美滋滋啊。
现在这样的木桶已经很少见了，所以为了做出当年的美味，我特意调试许多温度来做出最详尽的方法。
他们总是会拿这个铁夹子，从铁通里面搬出来几个地瓜，再套上个纸袋子。给他一个钢镚就可以开啃了。
大冬天的啃着一个热乎乎的地瓜，真的是心里美滋滋啊。
现在这样的木桶已经很少见了，所以为了做出当年的美味，我特意调试许多温度来做出最详尽的方法。
用料
| 红薯 | 随便 |
| 锡箔纸 | 随便 |
烤地瓜（红薯）的做法
-
1. 选取上好的地瓜
我用的是一只小一点的红皮地瓜。如果你买的地瓜比较大的话，最好切一下，太大的红薯不容易熟。
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锡箔纸包着地瓜
不包着也可以，但抱着受热比较均匀。
-
把地瓜扔进烤箱230摄氏度1小时
有一下一下几种程度：
1. 粉粉的 230摄氏度45分钟
2. 正好 1小时
3. 出水出油 1小时10分钟
