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肉末萝卜
肉末萝卜
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用料
胡萝卜
1根
肉末
250克
盐
适量
蚝油
半勺
生抽
一勺
老抽
半勺
葱末
适量
姜蒜水
半碗
自制水果醋酒
适量
肉末萝卜的做法
肉末内加蚝油、生抽、葱姜水、自制水果醋酒顺时针方向搅和均匀腌制15分钟
胡萝卜切丁开水中飞过捞出沥干
热锅凉油,爆炒葱末出香味加肉末煸炒出水分加入老抽调色加胡萝卜丁翻炒加盐调味即可
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该菜谱发布于 2017-12-26 18:53:49
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