包菜肉馅饺子

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相信好多朋友都吃过不一样肉馅的饺子,比如韭菜肉,荠菜肉,白菜肉等等。但包菜肉馅饺子也许有好多朋友没有吃过,真的很好吃哦✌

用料  

五花肉 2斤多
包菜 1颗半
老抽 10g
生抽 10g
1勺半
胡椒粉 适量
50g

包菜肉馅饺子的做法  

  1. 准备一颗半包菜

    包菜肉馅饺子的做法 步骤1
  2. 把包菜洗净,切丝,用盐腌上40分钟

    包菜肉馅饺子的做法 步骤2
  3. 在腌好的包菜里放上水

    包菜肉馅饺子的做法 步骤3
  4. 把包菜从水里捞出,挤干水

    包菜肉馅饺子的做法 步骤4
  5. 把挤干水的包菜切碎

    包菜肉馅饺子的做法 步骤5
  6. 在切好的肉里放生抽和老抽剁成肉馅

    包菜肉馅饺子的做法 步骤6
  7. 把剁好的肉馅放盆里,切碎的包菜再次挤干水也放盆里,然后在包菜上淋上油,放盐,胡椒粉,糖搅拌均匀

    包菜肉馅饺子的做法 步骤7
  8. 把事先揉好的面团揉成长条状,切成剂子

    包菜肉馅饺子的做法 步骤8
  9. 把剂子用擀面杖杖成中间厚边薄的饺子皮

    包菜肉馅饺子的做法 步骤9
  10. 包菜饺子就包好了

    包菜肉馅饺子的做法 步骤10
 

包菜肉馅饺子相关分类

该菜谱发布于 2017-12-26 20:26:21
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