凉拌木耳
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嗨布朗熊
用料
凉拌木耳的做法
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木耳泡发，下锅热水焯开，捞出过凉水捞出。
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洋葱切丝，姜皮切片。
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葱椒油制作:锅中倒油，加入姜皮、洋葱头、葱段、葱叶，小火炒出香味。
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加入花椒编香，捞出料倒出油。
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红、黄、绿彩椒，分别切成丝，泡水里。
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碗里放木耳、盐、味精、糖两勺、老陈醋、洋葱丝、生抽搅拌均匀。
倒入葱椒油，撒上熟芝麻，彩椒点缀就完成啦！😊
小贴士
多炸出的葱椒油，适合做很多种菜，锦上添花呦！😊
