1.豆腐切块、葱切碎、鸡蛋打撒
2.在鸡蛋汁里加一点盐,将豆腐放入鸡蛋汁里浸十分钟
3.锅里放油烧热,将豆腐放入锅里,煎至两面金黄,关到最小火🔥
4.用剩下的蛋液加一点点水,用筷子搅拌,倒入锅里,再加入3克盐,盖上盖子,焖5分钟
OK啦!😄
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