辣椒酱

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这款简单易做的辣酱用来拌、炒菜均可.

用料  

一大块
适量
白酒 一勺
红辣椒 500克

辣椒酱的做法  

  1. 辣椒、生姜洗干净后晾干水分,并切成大段后放入电动搅拌机搅碎。

    辣椒酱的做法 步骤1
  2. 搅碎的样子。

    辣椒酱的做法 步骤2
  3. 加入适量的盐,白酒搅拌均匀,喜欢味鲜的可加适量味精。

    辣椒酱的做法 步骤3
  4. 装罐密封好,用来拌粉、面菜等等皆可.

    辣椒酱的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-26 23:43:50
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