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蜜枣煮西洋菜
蜜枣煮西洋菜
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夢落
小时候喜欢吃甜的东西,汤不甜不喝,菜也是,所以小的时候就不爱吃芥菜和苦瓜。蜜枣煮西洋菜无需加肉便有一股清甜的味道,比加肉煮的好吃。
西洋菜清燥润肺,活血通经,避孕。蜜枣是红枣的加工成品,有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效。
以下取自我妈妈的煮法:
用料
西洋菜
一捆
干蜜枣
2个
油
少许
盐
适量
蜜枣煮西洋菜的做法
洗菜,干蜜枣去核。
先下蜜枣,水滚后煮20分钟。
20分钟后。
下菜,加少许油。
煮大概10分钟
出锅前下盐
小贴士
1.蜜枣是干蜜枣;
2.这道菜可加肉,跟蜜枣一起下就好;
3.家里没汤锅所以用的瓦锅,较易聚热(一开始要小火使受其热均匀),然后这次的菜煮久了三分钟变黄了,但是还是挺好吃的,如果继续煮就变成老火西洋菜汤啦;
4.汤也可以喝,甜甜的。
上传你做的蜜枣煮西洋菜
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竹筒粽
鲍鱼菇鲫鱼汤
棉白糖
龙虾片
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菠菜意面
荷叶糯米鸡肉饭
桂花椰汁糕
脆皮猪肉
该菜谱发布于 2017-12-27 14:43:17
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