红酒烩鸭腿

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用料  

鸭腿 一只
适量
6.7片
红酒 500毫升
冰糖 4块
葱、姜、花椒、八角 适量
耗油、料酒、黄酒 适量
蔬菜 随意

红酒烩鸭腿的做法  

  1. 第一步,准备好用料。

    红酒烩鸭腿的做法 步骤1
  2. 第二步,鸭腿改花刀,准备腌制。

    红酒烩鸭腿的做法 步骤2
  3. 第三步,放入黄酒,料酒,红酒,姜,花椒,蒜等腌制一晚。

    红酒烩鸭腿的做法 步骤3
  4. 第四步,这就是腌制一晚后的效果了。

    红酒烩鸭腿的做法 步骤4
  5. 第五步,糖放入锅中,炒糖色。

    红酒烩鸭腿的做法 步骤5
  6. 第6步,颜色可以说是非常好看了!

    红酒烩鸭腿的做法 步骤6
  7. 第七步,放入红酒收汁后入烤箱

    红酒烩鸭腿的做法 步骤7
  8. 第八步,放点自己喜欢的配菜,200度30分钟,烤熟为止。

    红酒烩鸭腿的做法 步骤8
  9. 最后装盘啦,是不是很诱人😍😍😍

    红酒烩鸭腿的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2017-12-27 16:15:44
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