香辣葡萄干炒饭

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日常中,葡萄干只是闲暇时间的小零嘴而已,但是用葡萄干做的炒饭你们吃过吗?想必很少有人吃过吧,看上去像是黑暗料理,其实味道真的超级赞!个人认为这款炒饭真心值得一试!

其实炒饭就是随心所欲的放一些自己喜爱的食材,没有固定的食材,这次的葡萄干炒饭也是自己无心一试,没想到味道特别赞,属于那种咸、甜、鲜的口味,蔬菜也是我的随意搭配,味道真的不是一般的好吃。爱吃炒饭的你一定要尝尝。真的会打开你对炒饭的新认知

用料  

米饭 1碗
加州葡萄干 适量
方腿 半根
豆瓣酱 1勺
玉米粒 适量
生抽 少许
葱花 少许

香辣葡萄干炒饭的做法  

  1. 先将方腿切成丁状备用,玉米也剥下来备用

    香辣葡萄干炒饭的做法 步骤1
  2. 锅内放少许油,下一勺红油豆瓣酱,中火炒出红油和香味来

    香辣葡萄干炒饭的做法 步骤2
  3. 然后加入加州葡萄干

    香辣葡萄干炒饭的做法 步骤3
  4. 接着将玉米粒和方腿下入炒锅里,继续中火翻炒

    香辣葡萄干炒饭的做法 步骤4
  5. 在将米饭倒入炒锅内,继续不停的翻炒。此时可以下少许生抽,盐就不用放了,因为豆瓣酱和生抽都是咸的!

    香辣葡萄干炒饭的做法 步骤5
  6. 等饭炒熟后,我们在撒一把葱花进去,翻拌均匀即可出锅

    香辣葡萄干炒饭的做法 步骤6
  7. 成品

    香辣葡萄干炒饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香辣葡萄干炒饭相关分类

该菜谱发布于 2017-12-27 17:20:17
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香辣葡萄干炒饭的答疑

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