早餐豆腐饼

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开玩笑,早上哪有时间弄?所以,我是晚上做了,早上微波叮一下_(:з」∠)_

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 1个
西葫芦 半个
豆腐 一小块
鸡胸 一个
面粉 适量
食盐 适量

早餐豆腐饼的做法  

  1. 鸡胸剁成肉泥

    早餐豆腐饼的做法 步骤1
  2. 西葫芦和胡萝卜擦丝,然后把水分挤掉

    早餐豆腐饼的做法 步骤2
  3. 捏碎豆腐,敲入鸡蛋

    早餐豆腐饼的做法 步骤3
  4. 添加面粉。这时候可以加入食用盐。

    早餐豆腐饼的做法 步骤4
  5. 搅拌。

    早餐豆腐饼的做法 步骤5
  6. 下油锅。我用了菜籽油,我觉得颜色好看些。

    早餐豆腐饼的做法 步骤6
  7. 差不多这个颜色就行了。也可以再久一些些。

    早餐豆腐饼的做法 步骤7
  8. 出锅。我的形状不怎么好看。。

    早餐豆腐饼的做法 步骤8

小贴士

我用了菜籽油,这个油再加的时候,一定要锅里的饼拿出来加,油热了再放饼,不然有生油味,不太好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-27 21:14:32
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早餐豆腐饼的答疑

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