植物油版趣多多饼干

8.2 综合评分
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一直接受不了黄油的味道,所以选择了玉米油,在量上我也在原方上做了减少,为了能达到在好吃的基础上做到最大的少有糖!
原方用量是我的三分之一,为了方便我自己使用,我用的是调整后的用量,此量大概可以做60个小饼干

用料  

巧克力豆 适量 (反正面团里一些 表面装饰需要一些)
鸡蛋3 个(150g)不含壳
砂糖130-150
可可粉30
低筋面粉350
盐3
小苏打4
红糖30
玉米油 150克「不低于130g」

植物油版趣多多饼干的做法  

  1. 植物油中加入白砂糖和红糖

    植物油版趣多多饼干的做法 步骤1
  2. 打入三枚鸡蛋 约150g

    植物油版趣多多饼干的做法 步骤2
  3. 将液体混合均匀

    植物油版趣多多饼干的做法 步骤3
  4. 筛入低筋粉 可可粉 盐 小苏打

    植物油版趣多多饼干的做法 步骤4
  5. 混合成面团 有点粘  没有关系   放入冷藏1-12小时   我一般都是放一小时左右

    植物油版趣多多饼干的做法 步骤5
  6. 揉搓成圆形球球,无需按扁!烤熟后会自动扁一些,在表面装饰三两个巧克力豆

    植物油版趣多多饼干的做法 步骤6
  7. 烤箱预热  上下火180度  12-18分钟这样是软的  想酥酥的可以18分钟

    植物油版趣多多饼干的做法 步骤7
  8. 可爱吧  好QQ

    植物油版趣多多饼干的做法 步骤8
  9. 再来一张

    植物油版趣多多饼干的做法 步骤9
  10. 完美

    植物油版趣多多饼干的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-12-27 21:59:21
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