酱油虾~太湖白虾版

2 人做过这道菜
太湖白虾,又嫩又多汁,每位家人的最爱,所以以我爱倒腾的性格,最喜欢研究虾的各种做法

用料  

太湖白虾 500克
小葱 两根
生姜 三片
大蒜 三瓣
少许
少许
海天一品鲜 两勺
蒸鱼豉油 两勺
凉白开 半碗
食用油 少许

酱油虾~太湖白虾版的做法  

  1. 太湖白虾洗,净控干水份

    酱油虾~太湖白虾版的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切末备用

    酱油虾~太湖白虾版的做法 步骤2
  3. 海天一品鲜,蒸鱼豉油,盐,糖混合拌匀,加入凉白开待用

    酱油虾~太湖白虾版的做法 步骤3
  4. 热油锅加入食用油,等待油烧热

    酱油虾~太湖白虾版的做法 步骤4
  5. 加入白虾煸熟,可加一些料酒。我没有加,因为蒸鱼豉油里面包含,可以去腥

    酱油虾~太湖白虾版的做法 步骤5
  6. 白虾熟透装盘,把葱姜蒜末放在白虾上

    酱油虾~太湖白虾版的做法 步骤6
  7. 再烧热油淋在葱姜蒜末上

    酱油虾~太湖白虾版的做法 步骤7
  8. 将调好的汁浇在白虾上

    酱油虾~太湖白虾版的做法 步骤8
  9. 拌匀,美味的酱油虾就好啦😄

    酱油虾~太湖白虾版的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-12-27 22:56:35
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