改良快手韩式部队锅
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人做过这道菜
寻味食嘉
没用芝士和泡菜，喜欢可以自己加，也可以加入海鲜，我这是快手简单点的做法！适合懒人，呵呵呵！
用料
| 午餐肉 | 1罐 |
| 金针菇 | 1把 |
| 布包豆腐或老豆腐 | 1盒 |
| 肉卷 | 1盒 |
| 豆芽 | 1斤 |
| 大白菜或娃娃菜 | 1棵 |
| 酱汁 | 拌匀 |
| 韩式辣酱或蒜蓉辣酱 | 5匙 |
| 黄豆酱或大酱 | 1匙 |
| 酱油 | 2匙 |
| 辣油或带芝麻辣油 | 2匙 |
| 芝麻油或普通油 | 5匙 |
| 蚝油 | 2匙 |
| 高汤或清水 | 1碗 |
| 辣酱粉 | 1匙（可不加） |
| 装饰 | |
| 香菜 | 适量 |
| 红辣椒 | 1个 |
改良快手韩式部队锅的做法
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锅底刷少许油，大白菜豆芽铺底部，其它食材排放整齐在顶部，开火煮开后小火再煮10到15分钟，入味即可
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将酱料淋到锅里，如果水太少煮不到上面食材可以加点水。
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出锅了，可以整锅上比较好看，我一个是装起来了，所以食材乱了，不过味道很好，香辣带点甜。
小贴士
不时要用筷子动一下锅底以防沾锅。不用砂锅也可以用其它锅子。水不要加太多，因为煮开以后，豆芽跟大白菜都会出水份。口味重可以适当加盐。
