彩椒蘑菇鸡肉糜

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用料  

彩椒 1个
蘑菇 5个
1勺
料酒 2勺
香油 1勺
一茶匙
胡椒粉 1/4 茶匙
一茶匙
生抽 1勺
一小块
一小瓣
鸡肉糜 85克(一小块)

彩椒蘑菇鸡肉糜的做法  

  1. 蘑菇切丁,彩椒切丁。姜、蒜切成小渣。鸡肉糜加料酒、盐、胡椒粉拌匀。

  2. 热锅下油,下姜蒜泥爆香。下鸡肉糜翻炒至8成熟。

  3. 放入蘑菇、彩椒翻炒。加入料酒、生抽、糖、盐调味,烧至蘑菇及彩椒变软出水,加入一勺香油出锅。

 
该菜谱发布于 2017-12-28 11:35:39
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