爆炒鱼肝

Name: 爆炒鱼肝
Ingredients: 两条青鱼鱼肝鱼肝; 适量姜; 适量大蒜; 适量酸辣椒; 适量色拉油; 适量盐; 适量花椒粉

5 人做过这道菜

LilyQll

之前鱼肝放在鱼头汤里，很嫩，但是味道还是有欠缺。这次换个做法，非常棒！

用料

鱼肝	两条青鱼鱼肝
姜	适量
大蒜	适量
酸辣椒	适量
色拉油	适量
盐	适量
花椒粉	适量

爆炒鱼肝的做法

油烧热，放上酸辣椒和姜片，爆香，放入切好的鱼肝稍微炒一下，出锅之前加入蒜末。
好吃的不得了！哈哈哈哈哈哈哈

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该菜谱发布于 2017-12-28 12:22:38

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