酱洋姜

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小时候的味道

用料  

洋姜 2000克
生抽 适量
白糖 适量

酱洋姜的做法  

  1. 洋姜洗净控干装入干净玻璃瓶中

    酱洋姜的做法 步骤1
  2. 生抽和糖混合烧开,放一边晾凉,倒入装有洋姜的玻璃瓶中

    酱洋姜的做法 步骤2
  3. 室温腌两周就可以吃了

    酱洋姜的做法 步骤3

小贴士

腌好后用干净的筷子夹取洋姜。可以直接吃,也可以切丝、切片拌入少许香油或辣油,是不错的佐粥小菜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-28 13:23:57
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酱洋姜的答疑

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