登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 麻辣啤酒鸭

麻辣啤酒鸭

0 人做过这道菜
收藏
小珈珈的厨房  小珈珈

用料  

啤酒 一瓶
鸭 半只
姜 适量
八角 适量
生抽 适量
盐 适量
辣椒 适量
葱 适量
蒜 适量

麻辣啤酒鸭的做法  

  1. 鸭子切块煮一下捞起晾干，放油蒜头姜炒

    麻辣啤酒鸭的做法 步骤1

  2. 放入鸭肉炒到略黄，加入料酒，加入柱候酱上色

    麻辣啤酒鸭的做法 步骤2

  3. 上色后再放啤酒淹没鸭块，放八角，辣椒中火焖煮40分钟左右，途中差不多了加入酱油还有柱候酱焖一下，放一点点冰糖，收汁熄火。

    麻辣啤酒鸭的做法 步骤3

  4. 大功告成

    麻辣啤酒鸭的做法 步骤4

小贴士

糖不要太多，一两小块就好，

上传你做的麻辣啤酒鸭

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-12-28 13:24:54
18 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小珈珈的其他菜谱

芋头糕简单做法

芋头糕简单做法

小珈珈      13 做过
豆芽炒河粉

豆芽炒河粉

小珈珈      2 做过
红豆莲子糖水

红豆莲子糖水

小珈珈      2 做过
炸鸡腿

炸鸡腿

小珈珈      0 做过
零失败白馒头

零失败白馒头

小珈珈      0 做过
酸菜焖猪肉

酸菜焖猪肉

小珈珈      1 做过
筒骨粥

筒骨粥

小珈珈      0 做过
红烧茄饼青椒

红烧茄饼青椒

小珈珈      0 做过

麻辣啤酒鸭的答疑

关于麻辣啤酒鸭的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负