菠菜芝士蛋饼

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早起既可以当作快手早餐,又可以补充能量。
有鸡蛋和芝士的加入,让这道菜香气四溢又富含蛋白质。
菠菜蘑菇和胡萝卜,弥补了维生素和纤维质。
全麦粉及补充了碳水化物,又含有丰富的蛋白质。
全麦粉加在蛋饼中口感也不粗糙,又因为蛋的加入而变得十分松软!

用料  

鸡蛋 1个
低脂芝士 1片
菠菜 1小把
胡萝卜 适量
蘑菇 适量
适量
1g
花椒粉 1g
全麦粉 40g
适量

菠菜芝士蛋饼的做法  

  1. 菠菜、胡萝卜、蘑菇、葱切末,加入盐混合后,静置片刻出菜汁。

  2. 鸡蛋中加入花椒粉打散。

  3. 菜和菜汁全部加入到蛋液内,再加入全麦粉,加适量水调成糊状。最后加入芝士碎。

  4. 锅烧热,转小火,把蛋糊倒入锅内,煎熟即可。也可用烤箱,提前预热,再烤220C三十分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

菠菜芝士蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2017-12-29 07:09:41
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菠菜芝士蛋饼的答疑

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