意大利通心粉派（披萨）from雨夜妮娜

先将填馅准备好：
把土豆和胡萝卜擦成丝儿~
圆葱切小块~
肉搅成肉末~
我没有成罐的番茄汁，就切了一个番茄~
喜欢大蒜味道，切了几瓣大蒜~

将锅中倒入油，将肉馅煸炒至变色~
加入西红柿、洋葱、土豆和胡萝卜，加点盐调味~
加入大蒜末~
加入番茄酱、辣椒酱~
Ps：内陷随自己喜好，喜欢什么就放什么吧~
Pps：原配方在馅料炒好后，加入了车达芝士哦~

准备煮意面，按照说明减少两分钟加热面条~
Ps：水开后加入面，要不时搅拌，沸腾后加入适量冷水~

煮好后，要过冷水~
怕面条粘在一块，加两勺橄榄油~
觉得油大的话不加也可以，基本上不会有大的沾粘~

八寸烤盘中抹上橄榄油，或者像我铺好锡纸~
用手将所有的面团立起来摆好~

最不好玩的部分来了~
要把刚才做的馅料用筷子一点点的弄到面条里面~
每根里面尽量多点，这样好吃啊~

嗒哒~
塞好馅料的派~
忍不住多放一张~

烤箱预热200度~
180度烤15分钟~
加上厚厚的马苏里拉芝士碎后，继续烤15分钟~

表面拉丝~
内陷丰富~
我的最爱~