火腿牛角包

把除了黄油以外的东西都放入面包机里，用90克的温水化开8克的酵母

放入软化的黄油
把黄油切成小块

用面包机揉面模式
揉60分钟
没有面包机就用手吧😄哈哈

揉出手膜就可以啦

面包机选择发面60分钟
没有面包机就放在温暖湿润处发酵至2倍大

发酵好，排气，揉光滑

分成剂子
一个剂子50克

把面团搓成圆锥状

擀成片三角形状，放上火腿肠

从大的一头开始轻轻的卷起

卷好厚后，进行二次发酵，放在温暖湿润处，我在烤箱里，底下放了一盆温水，特别的好！

发酵好了刷上蛋液，忘了没照，烤箱预热，烤箱180度，烤25分钟，看自己烤箱，上下火！

完成了，非常好吃，的火腿牛角包！