巧厨烘焙
橘子花软欧包
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人做过这道菜
参考分量：4个
烘烤时间15分钟
烘烤时间15分钟
用料
橘子花软欧包的做法
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将除黄油以外的材料放入厨师机中搅拌成光滑的面团
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然后加入黄油搅打出能拉出较薄膜的完全阶段即可取出，发酵
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基础发酵至原来的两倍大
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然后将面团分成130克一个大面团，40克一个小面团
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在案板上撒上面粉，把130克的面团擀开
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将奶油奶酪和橙皮拌在一起
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在面皮中放入50克的奶油奶酪
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然后将其捏紧收口
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把 40 克的面团擀成圆片状然后将其四边各剪一刀，完成整形
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然后将其放在主面团上进行二次发酵30分钟
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撒上面粉，将烤箱200度预热
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放入烤箱200度烘烤15分钟至表面金黄即可
