提前几个小时将花胶泡发,然后飞水,准备好。(我家是一次性泡好一袋花胶,分装放入冰格冷冻的,要吃的时候提前拿出来解冻就好)
陈皮泡发一小时后,挂去里面那层白色的囊丝。
全部材料放入炖盅,隔水炖3小时。
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