准备材料:番茄剁丁,蒜瓣剁末
开火,冷锅入油,放蒜末,出香味后下番茄丁,炒至软烂,可以加一勺番茄酱调味,翻炒均匀后加水
待水煮开后,下面条,煮两分钟左右放盐,(喜欢吃软一点的可以多煮一两分钟)待面煮好后捞出,下肥牛,烫几秒后就可以关火了!
肥牛码面条上,倒入剩余的汤汁,喜欢香菜葱的可以撒点上去!当然不想要情调的就省略这一步,一股脑倒碗里哈
那么,最后就是……开吃?
上传你做的酸汤肥牛面