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牛奶磨牙棒

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用料  

低筋面粉 150克
奶粉 20克
牛奶 60克
酵母 2克
玉米油 9克
芝士粉 5克

牛奶磨牙棒的做法  

  1. 2克的酵母用60克的牛奶化开，加入20克的奶粉拌匀

  2. 加入9克的玉米油混合均匀，加入150克低粉和5克芝士粉，轻轻揉成面团，避免起筋

  3. 揉好的面团盖上保鲜膜，放发酵箱静置松弛发酵半小时，拿出排气后再松弛15分钟

  4. 把面团擀开，切成手指大小的长条，再发酵15分钟，烤箱预热，上下火120度低温烘烤20分钟，上色后及时加盖锡纸

    牛奶磨牙棒的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-12-29 23:18:56
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